Сумка холодильник — это разновидность термической упаковки, которая позволяет длительное время сохранить продукты в свежем состоянии. Конструкция может быть любой емкости и формы. Все модели изготавливаются с применением теплоизоляционных материалов, которые позволяют внутри поддерживать температуру на нужном уровне.

Материал верха:

• Нейлон – тонкий материал, который не мнется и хорошо чистится. Изделия из нейлона практичны и удобны, поскольку к ним не липнет пыль, а уход не требует особых условий.
• Полиэстер – более плотный синтетический материал с длительным сроком службы. Из полиэстера делают более вместительные модели, по краям которых находится каркас.

Виды:

• Аккумуляторные варианты способны поддерживать температуру до 17 часов. Перед использованием коробки аккумуляторы следует предварительно охладить в морозильной камере. Сумка холодильник этого вида габаритна, зато ее можно брать с собой в дорогу.
• Классические корзины между внутренним и внешним слоем заполнены специальным составом, который не позволяет температуре повышаться или опускаться. В таком контейнере можно хранить и горячие продукты. При этом продолжительность эксплуатации составляет около 5 часов.
• Автомобильные модели требуют обязательного подключения к бортовой сети внутри автомобиля. Такой вариант может хранить продукты несколько дней. Использование контейнера без подзарядки затруднено, модели тяжелые и объемные.

Отличие сумки холодильника от сумки термоса

• Сумка-холодильник имеет принудительное охлаждение, а сумка-термос - пассивное. В сумку-термос можно положить специальные фляги с солёной водой, замороженные в морозильнике, "аккумуляторы холода". А сумка-холодильник имеет свою портативную холодильную установку, работающую от батарей или прикуривателя автомобиля.

Сумка холодильник - несомненно не заменимая вещь при поездках на природу или отдых. Сумка холодильник с аккумуляторами холода сохранит Ваши продукты прохладными минимум в течении 12 часов и более. Сумка холодильник так же будет очень полезна при перевозке лекарственных препаратов. Очень важно выбрать правильный объем сумки . Изотермические сумки могут сохранять горячую температуру +60С.

Конструкция сумки холодильника:

Внешний слой – нейлон , непроницаемый для воздуха и отражающий солнечные лучи.

Внутренний слой пористый полиэтилен, водонепроницаемый, легко моющийся влажной салфеткой.

Внутренний слой, PU PE пена, термо-материал препятствующий теплообмену внешнего и наружного слоев.

На что следует обратить внимание при выборе сумки холодильника: вес, размер, материал, ручки и ремни для переноски, дополнительные отсеки и карманы.

Для чего нужна сумка-холодильник?

Если вы никогда не пользовались сумкой-холодильником, то этот вопрос может у вас возникнуть. При наличии качественной термосумки вы всегда сможете то, что раньше казалось невозможным:

• перевозить замороженные и охлажденные продукты из магазина, сохраняя их свежесть, даже если на улице 40-градусная жара;
• брать на пляж мороженное, прохладительные напитки и пиво, свежие фрукты, крема, без риска их испортить, и мелкую технику-электронику;
• довозить продукты на дачу охлажденными или замороженными, даже если ехать несколько сотен километров;
• наслаждаться прохладными напитками и свежей пищей на природе, пикнике, не опасаясь что замаринованное мясо может испортиться по пути, а вино нагреться;
• всегда иметь в дороге детское питание (бутылочки со смесью или водой) оптимальной температуры;
• перевозить дорогие крема и аптечку даже на дальние расстояния даже в жару;
• путешествовать на автомобиле, всегда имея с собой свежие продукты.

Чаще всего термоконтейнеры и сумки-холодильники принято использовать для сохранения продуктов в охлажденном или замороженном состоянии. Однако термоконтейнеры могут быть использованы и для кратковременного хранения продуктов в горячем виде. Особенно эти контейнеры необходимы тем путешественникам, которые любят отдыхать или заниматься спортом в зимний период.

Термосумки и термоконтейнеры большого объема необходимы для перевозки замороженных продуктов от базы хранения к потребителю. И если вы покупаете в магазине замороженное или охлажденное мясо, то скорее всего, оно было доставлено сюда при помощи термоконтейнера. Чтобы продукты хранились в изотермическом контейнере дольше, в контейнер следует поместить сухой лед или специальные аккумуляторы холода.

Кому пригодится сумка-холодильник?

• автомобилисту, который любит путешествовать;
• любителю отдыха на природе - пикник, шашлык;
• любому кто отправляется на пляж;
• всем у кого есть дача ;
• каждому рыбаку (у нас в продаже есть термоконтейнер с линейкой для измерения длины пойманной рыбы!);
• мамам с маленькими детьми;
• детям, которые берут обед с собой в школу;
• организаторам выездного питания;
• домохозяйками, совершающим покупки в супермаркете.

Что хранят в термосумке?

• охлажденные или замороженные продукты;
• фрукты;
• напитки;
• лед;
• косметику;
• дорожную аптечку;
• горячий обед;
• мелкую технику и электронику.

Как долго сумка-холодильник или термоконтейнер будет сохранять холод?

Продолжительность удержания необходимой температуры (холода или тепла) зависит от многих факторов:

• Толщины изоляционного слоя;
• Наличия и количества хладоэлементов;
• Изначальной температуры продуктов;
• Температуры окружающей среды;
• Наполненности сумки или контейнера;
• Наличия клапана быстрого доступа и количества открываний/закрываний термосумки.

Принцип работы сумки холодильника

Принцип работы сумки-холодильника можно сравнить с термосом.

→ Основной фактор, обеспечивающий поддержание необходимой температуры, его высокая теплопроводность. Изделие может поддерживать температуру в диапазоне 10-18°С ниже внешней температуры, но не ниже + 3°С.

→ Кроме сохранения холода, такая сумка может удерживать и тепло. Если есть необходимость сохранить, например, горячие блюда, сумка используется без аккумуляторов холода.

→ Сколько держит холод сумка холодильник , зависит от ее характеристик.

Время действия такой сумки от 5 до 24 часов и напрямую зависит от нескольких показателей:

• От температуры воздуха – чем теплее на улице, тем время сохранения нужной температуры меньше;
• От размеров — сумка-холодильник может вмещать как 1 литр, так и 50 литров. Чем объем больше, тем дольше держится внутренний климат;
• От состояния вместимых продуктов – если это заморозка, время ее сохранности значительно больше, чем при содержании охлажденных или горячих продуктов.

Изоляционный слой

Изоляционный слой сумок-холодильников отличаются по толщине и материалу из которого он изготовлен. Чем толще и качественнее изоляционный слой, тем лучше сумка будет сохранять тепло. Ключевым словом здесь является «сохранять», ведь сумка не охлаждает как холодильник , а только поддерживает температуру заложенных в нее продуктов. Не важно горячие они или холодные, сумка будет выступать как слой, не допускающий воздействия внешней температуры. При прочих равных условиях, без аккумуляторов температуры, время сохранения температуры в сумках и термоконтейнерах разной толщины будет примерно таким: тонкая недорогая термосумка без внутреннего слоя напоминающего тетрапак, будет сохранять холод 3 часа; сумка с плотным слоем полиуретановой пены IsoTec или Polyatherm толщиной около 1 см продержит температуру 6 часов, а термоконтейнер с пластиковым корпусом и толщиной стенок около 3-4 см будет хранить прохладу уже 10-12 часов.

Хладоэлементы

Купить аккумуляторы холода или нет? Ответ на этот вопрос зависит от того как вы собираетесь использовать термосумку и как долго вам требуется сохранение холода. Современные аккумуляторы холода продляют время работы сумки в 2-3 раза и они совершенно точно необходимы если вы собираетесь перевозить продукты, которые были куплены в теплом состоянии и теперь их необходимо охладить для транспортировки. Например, вы купили арбуз в палатке на улице, и вам нужно ехать на пикник. Если вы поместите его в сумку-холодильник с хладоэлементами, но по прибытию на место отдыха он будет радовать вас свежестью и прохладой вкуса. Однако если сумка будет без хладоэлементов, арбуз останется той же температуры, какой он был при покупке. Количество современных аккумуляторов холода рассчитывается как 200 грамм на 6 литров объема. При таком соотношении время сохранения температуры увеличивается в 2 раза. Однако, если вы поместите в сумку большее количество хладоэлементов - сумка будет работать еще дольше! Однако не увлекайтесь, весь аккумуляторы занимают место в сумке и увеличивают ее вес.

Основную функцию выдержки температуры холода выполняют замороженные хладоэллементы или аккумуляторы холода . Гарантированный срок использования хладоэлементов — до 5 лет . Поэтому, после износа аккумуляторов, их можно купить отдельно. Как правило, в качестве хладоэлементов используются специальные контейнеры. Это пластиковые брикеты, заполненные теплоемким солевым раствором. Есть гелевые аккумуляторы холода. По цене они практически одинаковы. Срок использования самой сумки до 30 лет . По крайней мере, так утверждают некоторые производители.

Если вам необходимо ехать на пикник или в продолжительную поездку, но аккумуляторы вы все же не купили, то просто заморозьте воду в пластиковой бутылке поместив в морозильник (только не наполняйте ее до самого горлышка, так как вода при заморозке расширяется) и она будет служить аккумулятором холода. Также некоторые люди перевозят замороженные продукты в одной сумке вместе с охлажденными, используя заморозку как хладоэлемент.

Существуют также аккумуляторы температуры, способные поддерживать тепло в вашей сумке. Это будет актуально если вы перевозите горячий обед, выпечку, пиццу.

Обычно они выглядят как плоская прямоугольная фляжка из пластика. Аккумуляторы могут быть разными по размеру и объему, по форме и по наполнителю. Вернее, наполнитель один — карбоксиметилцеллюлоза , но в разном агрегатном состоянии. Наполнитель может быть в виде раствора или геля. Гелевые аккумуляторы нагреваются медленнее, но и стоят дороже. Перед использованием аккумулятор нужно выдержать в морозильнике не менее 10-12 часов.

Форма аккумуляторов обычно прямоугольная, но могут быть различия по объему и площади поверхности. Встречаются также аккумуляторы с выемками для лучшего прилегания к стенкам бутылок. На поверхности обычно указано, на какой объем рассчитан один аккумулятор . Сколько их потребуется — зависит от объема сумки .

Заменять раствор внутри не нужно. Количество циклов заморозки-оттаивания ограничено только прочностью корпуса. Пока он не треснут и не начал протекать, аккумулятор в порядке.

Вместо контейнеров с холодообразующим наполнителем, в этом же качестве можно использовать многоразовый лед. По функциональным показателям, один поддон такого льда заменяет 5 хладоэлементов.

Сумка холодильник с аккумулятором холода готова к транспортировке примерно через полчаса. Именно через это время внутри будет необходимая температура. Но некоторые производители предлагают вместе с термопродукцией уже замороженные хладоэлементы.

Температура продуктов и окружающей среды

Температура разных предметов помещенных внутрь термосумки стремиться уравняться согласно законам физики, поэтому рекомендуется помещать в сумку уже охлажденные продукты. В этом случае аккумуляторы холода будут работать более эффективно и продолжительно. Ведь чем выше будет температура помещенных внутрь продуктов, тем быстрее "сядут" аккумуляторы.

Также, не секрет, что чем жарче на улице, тем быстрее нагревается сумка-холодильник снаружи. Поэтому, учитывайте, что в жаркую погоду время работы сумки сокращается. Не помещайте ее под прямыми лучами солнца, разместив в тени. Расчетное время работы сумки дано исходя из температуры окружающей среды около 25-30 градусов цельсия.

Наполненность сумки или контейнера

Не секрет, что чем больше объем сумки , тем дольше она может продержать прохладу. Также справедливо, то, что, чем полнее сумка или контейнер, тем дольше она сохраняет температуру. Например, термоконтейнер Igloo MaxCold Ultra объемом 98л, сохраняет лед 5 дней при температуре 30 градусов цельсия, но, только при условии, что он будет совершенно полным. Если же наполнить такой контейнер только наполовину, срок сохранения температуры сократиться в 1,5-2 раза. Так что выбирайте сумку того объема, который вам действительно необходим, чтобы она была наполнена и работала как можно более эффективно.

Количество открываний/закрываний

Чем чаще вы открываете сумку, тем быстрее нагревается ее содержимое. Поэтому обратите внимание на то, чтобы молнии позволяли быстро открыть и закрыть сумку, а также чтобы доступ к содержимому был удобным. Некоторые сумки оснащены клапаном быстрого доступа. В данном случае при открытии такого клапана, содержимое сумки нагревается в меньшей степени. Изотермические контейнеры выигрывают перед сумками-холодильниками за счет того, что имеют удобные крышки, которые можно быстро открыть и закрыть, сразу увидеть все содержимое и взять что нужно, не потеряв драгоценной прохлады.

Термосумка или пластиковый термобокс?

Сумка-холодильник и изотермический контейнер ваши надежные помощники в жаркую погоду, и у каждого свои преимущества и недостатки. Несомненно, что главным преимуществом пластикового контейнера является продолжительное время сохранения температуры, а оно в 2-3 превосходит показатели термосумок. Изотермические контейнеры держат температуру 12 часов без аккумуляторов холода и 24 часа с аккумуляторами. Однако, термобокс является более объемным и тяжелым, его невозможно сложить и хранить компактно. Также изотермические контейнеры являются более дорогостоящими. Однако, если считать сколько стоит час сохранения температуры, то термоконтейнер, безусловно, будет более выгодным вложением средств. Также, термобокс может заменить вам обычный холодильник , например на даче при отсутствии электричества.

Мы рекомендуем вам исходить из Ваших потребностей, и если предстоит действительно долгая поездка, или выезд на природу на целый день, выбирать пластиковые термоконтейнеры. А если Вам просто нужно довезти продукты из магазина до дома или дачи, или же если предстоит поход на пляж, не переплачивать и купить термосумку-холодильник.

Также, не забывайте, что есть и специальные автохолодильники, которые охлаждают (а некоторые модели даже и нагревают) продукты питаясь от автомобильного прикуривателя или обычной розетки.

В чем отличия автомобильной термосумки

Часто возникает вопрос, каковы различия между переносной сумкой холодильником и автомобильной. Отличие в том, что принцип охлаждения в первом случае действует только за счет низких температур замороженных хладоэлементов. А во втором случае аккумулятор холода работает на электрооснове от прикуривателя автомобиля. От термоконтейнера сумка отличается только лишь возможным объемом и материалом изготовления.

В огромном ассортименте термотоваров, можно выбрать и совсем маленькую термосумку для бутылочек, вместимостью 1 литр. Она идеально подойдет для каждодневного использования, например, на работе. В жаркую пору туда поместится бутылка с напитком, который останется прохладным на протяжении всего рабочего дня.

Как выбрать правильную сумку-термос?

При выборе сумки-холодильника или термоконтейнера следует обратить внимание на некоторые моменты: продолжительность сохранения температуры (об этом читайте ниже), вместительность, габариты и вес сумки , удобство использования (наличие карманов - на молнии, сетчатых, для книг и журналов; количество отделений, возможность компактного хранения, наличие удобного плечевого ремня или ручек для переноски, наличие колесиков, наличие жестких стенок, и дополнительных аксессуаров, таких как набор посуды для пикника).

Прежде всего руководствуйтесь тем, для чего вы будете использовать вашу сумку-холодильник. Будет ли она храниться большую часть времени у вас в машине? Или вы будете доставать ее, для того чтоб дойти до места отдыха? Нужно ли будет ее переносить на длительные расстояния? На сколько человек необходимо взять с собой продукты? Как долго и при какой погоде вам необходимо сохранение температуры?

Термосумки можно разделить на разные размеры:

XS - самые маленькие термосумки, объемом до 10 литров. Преимущественно это термокосметички или сумки для того, чтобы взять с собой небольшой обед, либо термосумки для бутылочек с детским питанием.

S - сумки объемом от 10 до 20 литров - сумки небольшого объема, однако достаточного для того, чтобы взять с собой полноценный обед на 2-4 человек, или съездить в супермаркет и купить продуктов на пикник на небольшую компанию.

M - сумки объемом от 20 до 35 литров - средний размер сумки для полноценного отдыха компании из 4-6 человек. Либо же для основательного похода в магазин и закупа продуктов на несколько дней.

L, XL - большие сумки от 35 литров - в основном представляют собой сумки для автомобиля, так как поднять их наполненные продуктами будет под силу только одному-двум хорошо физически подготовленным мужчинам. В подобные термобоксы можно загрузить продукты после закупки в гипермаркете и отвезти домой, на дачу, на большой пикник или шашлык.

При выборе сумки-холодильника следует обратить внимание на несколько важных моментов.

1. Объем и вес изотермической сумки .

Выбирая сумку-холодильник, определитесь, как именно вы будете доставлять ее до места отдыха или пикника. И если вы любитель легкого завтрака на фоне высокой физической нагрузки, то небольшой бутербродницы вам будет вполне достаточно.

Если же вы задумали приобрести сумку-холодильник для автомобиля объемом 40-50 литров, то, соответственно, такого "гиганта" вы вручную не донесете. При этом важно знать, что чем больше контейнер, чем больше в нем аккумуляторов холода, тем длиннее срок хранения продуктов в таком контейнере.

2. Материал, из которого изготовлена сумка или контейнер.

Сумка-холодильник изготавливается, как правило, из прочных синтетических тканей, которые хорошо отталкивают воду и солнечные лучи. В качестве материала для наружной части сумки используются полиэстер , нейлон или поливинилхлорид ( ПВХ ). Эти ткани легко поддаются чистке, быстро высыхают. Между внутренней капсулой сумки и верхней ее частью должна быть проложена плотная пена, которая создает термоизоляцию, придавая твердость и устойчивость сумке.

При выборе термосумки обратите внимание на внутреннюю часть, в которой будут располагаться контейнеры холода и сами продукты. Чаще всего производители экономят на "внутреннем убранстве" сумки , прокладывая не плотный ПВХ-материал со светоотражающими свойствами (по типу внутренней поверхности стандартных тетрапаков - пакетов из-под соков или молока), а обычныйразноцветный полиэтилен. Такая сумка теряет в качестве, поскольку продукты в ней будут нагреваться быстрее. Срок хранения продуктов в такой сумке даже с аккумуляторами холода не более 2-3 часов.

Сумка-холодильник для автомобиля состоит из трех слоев: внешнего светлого пластика, внутреннего короба для продуктов и межстеночного пространства, которое заполняется пенополиуретаном (толщина 3-5 см). Это помогает сохранять продукты даже без аккумуляторов холода до 12 часов, а с аккумуляторами холода - более суток (>24 часов).

3. Толщина стенок сумки-холодильника

Приобретая сумку-холодильник, обращайте внимание на толщину стенок. Если стенки слишком тонкие (между двумя слоями ткани на ощупь не ощущается внутренней термоизоляционной прослойки), тогда перед вами - не термоизоляционный контейнер. Без внутреннего изоляционного слоя сумка будет быстро отдавать холод и нагреваться.

4. Защитный внутренний слой сумки .

Защитный внутренний слой сумки-холодильника должен быть изготовлен из прочного ПВХ материала, за которым легко ухаживать. Чаще всего внутренний защитный слой производят из специального ПВХ , похожего на "амальгамный" (блестящий, светоотражающий, внутренний) слой тетрапаков. Без такого слоя сумка будет удерживать холод гораздо меньшее количество времени.

5. Наличие ремней с мягкими подкладками или опорных роликов для больших изотермических сумок).

Если сумка-холодильник имеет небольшой объем, то ее можно переносить вручную. Для этого используются широкие удобные ручки с мягкими подкладками для плеча. Если же сумка-холодильник внушительного объема, то она должна быть дополнена парными рядами опорных роликов и телескопической выдвижной ручкой с двумя-тремя положениями. В ином случае вы просто рискуете не донести огромную сумку до места назначения.

6. Наличие ручек и защитных замков.

При выборе автомобильных сумок-холодильников следует обратить внимание также на наличие ручек и встроенных замков, которые защитят сумку от произвольного открытия. Защитный замок встраивается, как правило в одну из ручек сумки . Он не позволит сумке случайно раскрыться, и продукты не выпадут из контейнера.

7. Наличие аккумуляторов холода и комплекта посуды.

Сумка-холодильник будет идеально удерживать температуру внутри себя, если в нее положить несколько контейнеров холода. Идеально, если аккумуляторов будет 4-5 шт, чтобы обложить ими стенки и крышку сумки . Без аккумуляторов холода изотермическая сумка при умеренной температуре будет "удерживать" холод от 2 до 5 часов. При наличии холодящих блоков время можно продлить до 7-12 часов. Продукты в такой сумке могут оставаться холодными почти сутки. Конечно, все параметры усредненные и время хранения зависит от температуры окружающей среды.

Некоторые сумки-холодильники для удобства дополнены комплектами посуды, что, с одной стороны, утяжеляет сумку и делает ее дороже, а с другой стороны, предоставляет хозяевам дополнительный комфорт.

Прочие параметры

Многие сумки-холодильники оснащены дополнительными компонентами: набором походной посуды, держателями для бутылок, карманчиками и т. д. На качество сохранения температуры все это никак не влияет, но значительно увеличивает стоимость.

Наличие специальных фиксаторов на сумках большой емкости предохраняет сумку от внезапного открывания и не позволяет продуктам вывалиться, если даже сумка упадет.

Пара советов покупателям

• Если вы купили недорогую сумку-холодильник, внутри у которой нет фольгированного отражающего слоя, вы можете добавить его сами, использовав термоизолирующий материал из строительного магазина.
• Можно заменить аккумуляторы холода подручными средствами: налить солевой раствор в пластиковые бутылки или в пакеты из тетрапака и заморозить.